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Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu
4.5 194 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 500 g de châtaignes cuites et pelées
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 767.3 mg
蛋白質 7.8 g
卡路里 1381.5 kJ / 330 kcal
脂肪 13.8 g
纖維 7.5 g
飽和脂肪 8.5 g
碳水化合物 39.8 g

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