難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 180 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- 50 g de crème liquide 35% m.g., et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 754.5 kJ / 180.8 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 6.5 g
- 鈉
- 526 mg
替代食譜
Soupe d'alpage
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min