難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 600 g de courge butternut, pelée et coupée en dés
- 30 g de beurre, pour les ramequins
- 6 cerneaux de noix
- 3 œufs entiers
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 100 g de gorgonzola, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1051 kJ / 253 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1h 45 min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1h
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min