難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 6 gambas
- 80 g de crème de coco
- 15 g de jus de citron vert
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive
- 3 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1721.5 kJ / 413 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1h 35min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Purée de patate douce au gingembre
30min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min