裝置與配件
Œufs brouillés aux asperges
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
400 g d'eau
-
12 asperges vertes coupées en morceaux
-
20 g de beurre détaillé en dés
-
10 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
du sel
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
1329 kJ /
319 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
3 g
您可能也會喜歡...
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 分
Œufs brouillés aux fines herbes
30 分
Risotto aux asperges
35 分
Pois gourmands farcis au crabe
45 分
Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut
1小時
Œufs pochés aux épinards crémeux
1小時 20 分
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 分
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1小時 45 分
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 分
Risotto à l'encre de seiche
1小時
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 分
Risotto aux asperges
45 分