Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3 60 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 portions

食材

4 pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée
du sel
du poivre moulu
150 g d'oignons coupés en morceaux
25 g d'huile d'olive
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
300 g d'eau
15 g de fumet de poisson déshydraté
400 g de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide
2 brins de coriandre fraîche ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 42 g

卡路里 1529 kJ / 363 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 21 g

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