![Tarte automnale Tarte automnale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1A0FF9C-9CEE-4B22-96FF-985E8CD2E578/Derivates/d1160973-1968-44f7-b156-e17871fb964c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 échalote
-
100
g de champignons frais d'automne, coupés en quatre ou en lamelles
或 100 g de champignons des bois frais - 140 g de chair de potiron, épluchée et détaillée en cubes
- 70 g de châtaignes cuites et pelées, hachées grossièrement au couteau
- 1 c. à soupe de noisettes émondées
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 2 œufs
- 50 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3388.8 kJ / 814.8 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 52.3 g
- 脂肪
- 59 g
- 飽和脂肪
- 35.3 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 452 mg
替代食譜
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35 分
Risotto en rouge et vert
1小時 10 分
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1小時 30 分
Tarte de Savoie au chou
1小時 30 分
Pizza aux légumes
1小時 30 分
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1小時
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 分
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1小時
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 分
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1小時 10 分
Crumble de tomates au couscous et au safran
45 分