難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 4 courges d'hiver individuelles
- 225 g de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
- 15 g de beurre
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 crottins de Chavignol
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2363 kJ / 567.5 kcal
- 蛋白質
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 28.8 g
- 纖維
- 23.5 g
替代食譜
Tartines au potimarron et fromage à raclette
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Pâtisson farci
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Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
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Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
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Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
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Terrine de potimarron aux noisettes
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