難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 550 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de graines de carvi
- farine de blé, pour le plan travail
- 600 g de navets, coupés en deux
- 80 g de fromage à pâte pressée, type cantal
- 3 œufs
- 80 g de crème liquide entière
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de miel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1568.3 kJ / 376 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1小時 20 分
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40 min
Tatin aux navets
1小時 10 分
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2h 25min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1小時 10 分
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1小時
Quiche endive, moutarde et camembert
1小時 30 分
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1小時 30 分
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15min