難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1100 g de carottes, coupées en fines rondelles à la mandoline
- 10 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche légère
- 3 pincées de coriandre en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de graines de courge
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 490.8 kJ / 296.5 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 纖維
- 7.8 g
替代食譜
Gratin de courgette
1h 20 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
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Tarte croustillante carotte et courgette
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Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
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Petits flans de carotte à l'estragon
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Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
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Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
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