難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de fromage de chèvre demi-sec en morceaux
- 40 g de beurre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'oignons doux
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 3 pincées de quatre-épices
- du sel
- 900 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- 250 g de lait
- 175 g de polenta
- 100 g de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1814 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min
Polenta aux olives
45min
Polenta au gorgonzola
25min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min
Panisses marseillaises
3h
Dip de lentilles corail
40min
Polenta aux olives et tomates confites
45min
Veau bolognaise et polenta
35min
Gratin de polenta à l’italienne
55min