難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de fromage de chèvre demi-sec en morceaux
- 40 g de beurre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'oignons doux
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 3 pincées de quatre-épices
- du sel
- 900 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- 250 g de lait
- 175 g de polenta
- 100 g de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1814 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Veau bolognaise et polenta
35min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Polenta aux olives
45min
Polenta aux champignons et saint-jacques
20min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Panisses marseillaises
3h
Canapés de polenta sans gluten
2h 30min
Polenta au gorgonzola
25min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min