Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards

4.2 87 評分

準備 30 分

總時間 1小時 5 分

4 portions

食材

Les gnocchi

500 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
2 pincées de sel et pour la cuisson des gnocchi
700 g de pousses d'épinards frais
280 g de chapelure
90 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de parmesan râpé
2 œufs

La finition

40 g de beurre doux
5 feuilles de sauge fraîche
30 g de parmesan en copeaux

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 32 g

卡路里 2791 kJ / 667 kcal

脂肪 23.1 g

纖維 4.6 g

碳水化合物 88.2 g

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