
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
- 1 chou vert
- 500 g d'eau
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g env.)
- sel
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 219 kcal / 923 kJ
- 蛋白質
- 30 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 3 g
替代食譜
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 分
Saumon aux épices et pommes de terre
40 分
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40 分
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 分
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 分
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 分
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 分
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1小時
Dinde aux blettes et champignons
40 分
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 分
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1小時 10 分
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分