難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de beurre
- 50 g d'échalote, coupée en 4
- 200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
- 2 pincées de sel
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide entière
- poivre moulu
- 500 g d'eau
- 4 brins de cerfeuil frais, effeuillés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 579 kJ / 139 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 分
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 分
Œuf en cocotte de courgette ronde
1小時
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 分
Asperges sauce mousseline
1小時
Œufs basse température, artichauts et girolles
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Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
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Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 分
Crème de lentilles au lard
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Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
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Œufs cocotte à la florentine
50 分