裝置與配件
Œufs cocotte aux cèpes
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
20 g de beurre
-
50 g d'échalote coupée en 4
-
200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
-
2 pincées de sel
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide entière
-
poivre moulu
-
500 g d'eau
-
4 brins de cerfeuil frais effeuillés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
579 kJ /
139 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
5 g
您可能也會喜歡...
Soupe corse
13小時 15 分
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40 分
Œuf mi-mollet aux épinards
1小時 50 分
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1小時
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1小時 45 分
Velouté de pleurote au jambon cru
45 分
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40 分
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1小時 15 分
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 分
Seiche à l'ail et à la coriandre
1小時 15 分
Soupe de mangue au citron vert
20 分
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 分