Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1 84 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 portions

食材

2 bouquets de persil frais effeuillés
175 g d'eau
550 g de panais épluché et coupé en cubes
120 g de mascarpone
du sel
du poivre moulu
600 g de dos de cabillaud coupé en 4 tranches
2 c. à soupe d'huile d'olive

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 31 g

卡路里 1529 kJ / 363 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1小時 30 分

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 分

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 分

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1小時 15 分

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 分

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1小時

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 分

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 分

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40 分

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 分

Purée céleri-pomme

45 分

Purée de panais et légumes d'hiver

40 分