Velouté de pleurote au jambon cru
TM5 TM31 TM6

Velouté de pleurote au jambon cru
3.6 (10 評分 )
免費註冊

食材

  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais, ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait
營養價值
每 1 portion
卡路里
1217.5 kJ / 291.2 kcal
蛋白質
11 g
碳水化合物
15.5 g
脂肪
17.2 g
纖維
3.2 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Crème de champignons

Crème de champignons

(1.2K)

20min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

(711)

35min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

(42)

35min

Soupe de panais à la cannelle

Soupe de panais à la cannelle

(49)

45min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

(45)

1h

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

(181)

30min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

(16)

1h

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

(149)

35min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

(411)

45min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

(354)

40min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

(223)

35min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

(182)

25min