![Papillotes de merlu fenouil, citron, olives Papillotes de merlu fenouil, citron, olives](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/270052.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
- le jus de 2 citrons verts
- 1 pincée de safran
- 400 g de fenouil, en fines lamelles
- 500 g de filet de merlu
- 1 orange (4 rondelles)
- 12 olives noires, en rondelles
- 1 filet d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 955 kJ / 228 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 分
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 分
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 分
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 分
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3小時
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 分
Flétan à la chinoise
30 分
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1小時 5 分
Thon mariné et courgettes au thym
45 分
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 分
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 分
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 分