難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)
- ½ c. à café de sel
- 420 g de lait
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en rondelles (5 mm)
- 400 g de filet de haddock avec ou sans peau
- 1 œuf
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 25 g de beurre, en copeaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 947 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Purée de céleri
25 分
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 分
Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
1小時 5 分
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Parmentier de poisson et chou vert
1小時 25 分
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Colcannon irlandais
1小時 10 分
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1小時
Purée céleri-pomme
45 分
Gratin de céleri aux poires et au canard
13h
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1小時