Parmentier au céleri et au haddock

Parmentier au céleri et au haddock

3.9 23 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

6 portions

食材

250 g de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)
½ c. à café de sel
420 g de lait
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en rondelles (5 mm)
400 g de filet de haddock avec ou sans peau
1 œuf
2 pincées de noix de muscade en poudre
25 g de beurre en copeaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 21 g

卡路里 947 kJ / 225 kcal

脂肪 7 g

碳水化合物 19 g

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