裝置與配件
Rillettes de carotte aux herbes et épices
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
食材
-
400 g de carottes coupées grossièrement (3-4 cm)
-
40 g d'huile d'olive
-
4 branches de coriandre fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de menthe fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de persil frais équeutées, à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g gingembres frais
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
-
100 g de fromage frais, type Madame Loïk
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1.5 g
卡路里
504.8 kJ /
121.8 kcal
脂肪
10.8 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
3.5 g
您可能也會喜歡...
Cheesecake abricot-basilic de Claudine
4小時
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 分
Tourte corse aux blettes et poireaux
2小時 50 分
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 分
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
1小時 15 分
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1小時
Velouté de patate douce au coing
35 分
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2小時 15 分
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 分
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14小時
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1小時 15 分
Tatin aux navets
1小時 10 分