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Harengs marinés, pommes à l'huile

Harengs marinés, pommes à l'huile
4.3 14 評分
準備 15 分
總時間 12小時
4 portions
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食材

La veille
  • 400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
  • 2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
  • 1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
  • 50 g d'huile de tournesol
  • 30 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 feuille de laurier fraîche
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
  • 600 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre préalablement lavées

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 20 g
卡路里 1608 kJ / 384 kcal
脂肪 21.5 g
纖維 4.5 g
碳水化合物 25.5 g

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