裝置與配件
Céleri et pommes aux gésiers de canard
準備 10 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
1 citron jaune
-
2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
-
400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
-
6 c. à soupe de mayonnaise
-
2 c. à café de moutarde
-
200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
-
sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
14 g
卡路里
968 kJ /
232 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
10 g
您可能也會喜歡...
Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange
1 h 30 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Parmentier au céleri et au haddock
1 h 15 min
MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1 h
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
40 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Papillotes de fruits à la cannelle
30 min
Tourte de canard aux fruits épicés
1 h 30 min
Harengs marinés, pommes à l'huile
12 h
Salade de rouget
1 h 30 min