裝置與配件
Céleri et pommes aux gésiers de canard
準備 10 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
1 citron jaune
-
2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
-
400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
-
6 c. à soupe de mayonnaise
-
2 c. à café de moutarde
-
200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
-
sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
14 g
卡路里
968 kJ /
232 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
10 g
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