Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

4.3 37 評分

準備 20 分

總時間 40 分

8 parts

食材

La pâte brisée au sarrasin

100 g de farine de blé et un peu pour fariner
50 g de farine de sarrasin
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème au fromage frais

150 g de fromage à tartiner type St Môret
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 13.8 g

卡路里 1470 kJ / 349 kcal

脂肪 25.5 g

纖維 1 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45 分

Papillotes de fruits à la cannelle

30 分

Fruits d'été en papillote

20 分

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

3小時 15 分

Soufflé au poivron et coulis assorti

2小時

Puddings au cœur parmesan-tomate

50 分

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1小時 15 分

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

1小時 15 分

Tourte de canard aux fruits épicés

1小時 30 分

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1小時

Tarte betterave-chèvre frais

1小時 15 分

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45 分