Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Cocotte thaïe

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

Papillote de truite aux pommes et curry

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

Merlan aux poireaux

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan