Velouté de légumes verts au sarrasin

Gaspacho de concombre aux fraises

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

Artichaut poivrade en barigoule

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Salade de fèves, radis et asperge

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs