難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 concombres, épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
- ½ gousse d'ail
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 15 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 9 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de fraises
- 營養價值
- 每 1 verre
- 卡路里
- 269.7 kJ / 63.8 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10min
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Soupe de courgette et menthe
35min
Gaspacho de betterave
10min