難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de lait
- 500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
- 15 g de ciboulette fraîche ciselée
- 15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 159.3 kcal / 669.8 kJ
- 蛋白質
- 19.3 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Rillettes de sardine à la marocaine
15 分
Rillettes aux deux saumons
1小時
Rillette de sardine au citron
5 分
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 分
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1小時
Rillettes aux deux saumons
3小時 25 分
Rillettes de maquereau
1小時 30 分
Rillettes aux deux saumons
40 分
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 分
Rillettes de sardine à la coriandre
5 分
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 分
Rillettes de maquereau
5 分