難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de poivrons rouges, épluchés et coupés en morceaux de 2 cm
- 160 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 250 g de tomates, épépinées et coupées en quartiers
- 110 g de concombre, pelé, épépiné et coupé en morceaux de 2 cm
- 80 g de mie de pain, émiettée
- 25 g d'huile d'olive
- 75 g de vinaigre balsamique blanc
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 12 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 837 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho tomates ananas
1h 5 min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10min
Soupe froide concombre-courgette
15 min
Soupe froide de tomates et fenouil
2h 20min
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Gaspacho
12h
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20min
Gaspacho de tomate
20min