
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 142.5 mg
替代食譜
Houmous
10 min
Houmous de carotte
25 min
Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre
15 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min
Houmous de petits pois
55 min
Compotée de poires, roquefort et granola salé
1 h 10 min
Houmous de betterave
13 h 35 min
Houmous de petits pois et petits pains
3 h 10 min
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1 h 10 min
Houmous au citron
5 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min