Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Caviar de potiron au cumin

Potée de légumes

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Tajine de lotte au fenouil

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

Pommes de terre, haddock et épinards