裝置與配件
Papillote de cabillaud, coques et asperges
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
-
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 tiges de cerfeuil frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27 g
卡路里
963 kJ /
229 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
4 g
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