
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon rouge coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
- 500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
- 250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- du sel
- du poivre moulu
- 5 tiges de cerfeuil frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 229 kcal / 963 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 4 g
替代食譜
Asperges à la flamande
25 分
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 分
Pavlova en verrine
14小時 30 分
Solettes meunière
25 分
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1小時 15 分
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 分
Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)
2小時
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 分
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
無評分
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 分
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35 分
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1小時 30 分