裝置與配件
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
4 mini potimarrons (150 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de sauté de veau
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de champignons de Paris frais
-
50 g d'épinards frais
-
4 brins d'estragon frais effeuillés
-
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
23 g
卡路里
951 kJ /
228 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
8 g
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