裝置與配件
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
4 mini potimarrons (150 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de sauté de veau
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de champignons de Paris frais
-
50 g d'épinards frais
-
4 brins d'estragon frais effeuillés
-
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
23 g
卡路里
951 kJ /
228 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
8 g
您可能也會喜歡...
Soupe de panais au pain d'épices
35 分
Tartelettes aux blettes et aux crevettes
1小時 35 分
Bowl de lentilles au haddock
30 分
Merlan et purée de céleri-rave
35 分
Caviar de potiron au cumin
35 分
Soupe complète de légumes et merguez
40 分
Potée de légumes
40 分
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1小時
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 分
Tajine de lotte au fenouil
1小時 45 分
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 分
Pommes de terre, haddock et épinards
35 分