難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La crème de chorizo
- 150 g de crème liquide entière ou légère
- 50 g de chorizo coupé en morceaux
Le poisson et le chou
- 500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
- 100 g de chorizo détaillé en cubes
- 100 g de raisins secs
- 150 g d'eau
- 6 filets de poisson blanc type grenadier
- 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 310.5 kcal / 1295.7 kJ
- 蛋白質
- 20.2 g
- 脂肪
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 分
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1小時
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 分
Patidous farcis
13小時
Purée céleri-pomme
45 分
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 分
Purée de céleri
25 分
Mousseline de céleri-rave
45 分
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 分
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13小時
Chou chinois aux crevettes
40 分
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
40 分