![Quiche butternut, orange et lieu noir Quiche butternut, orange et lieu noir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1f968183-4e70-4c4e-8a65-5db4b51677f7/Derivates/369226cf-3416-46c1-9337-986e54c5ca1d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- 50 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste d'orange non traitée
- 40 g de jus d'orange fraîchement pressé
- ½ c. à café de fleur de sel
- 400 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux et disposé dans un plat
- 400 g de lait
- 2 œufs
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2234 kJ / 533.3 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1144.3 mg
替代食譜
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1h
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1h 20min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2h 25min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Crumble tomate-fenouil
1h 15min