難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 200 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 100 g de beurre froid et coupé en morceaux
- ½ c. à soupe de thym frais
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
La garniture
- 500 g d'eau
- 5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
- 30 g de vinaigre de cidre
- 30 g de sucre
- 50 g de beurre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- ½ c. à soupe de feuilles de thym frais
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1559 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Tatin de tomates cerise au chorizo
1小時 15 分
Houmous de châtaigne
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Tarte aux oignons
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Petite courge au crottin de Chavignol
1小時 45 分
Tarte de Savoie au chou
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Pesto menthe, amande et chèvre
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Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
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Tatin d'échalotes au chèvre
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Dip de lentilles corail
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Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre
15 分