Salade de chou rouge et patate douce aux noix

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

3.9 90 評分

準備 15 分

總時間 20 分

4 portions

食材

300 g de chou rouge en gros dés
200 g de patate douce pelée, en gros dés
50 g d'huile d'olive
½ c. à café de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin
du sel
du poivre moulu
150 g de noix de Grenoble décortiquée et raisins (mélange apéritif)
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) en dés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 17 g

卡路里 2137 kJ / 515 kcal

脂肪 39 g

碳水化合物 21 g

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