裝置與配件
Salade grecque de chou blanc
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
食材
-
800 g de chou blanc coupé en morceaux (4 cm env.)
-
120 g de carottes coupées en morceaux
-
60 g d'huile d'olive
-
40 g de vinaigre balsamique blanc
-
1 - 2 c. à soupe de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de graines de carvi
-
12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
780 kJ /
186 kcal
脂肪
13 g
纖維
6 g
碳水化合物
11 g
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