難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
- le jus d'1/2 citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 2 mozzarellas
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
- 4 brins de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1827 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Aubergines à la bonifacienne
2h
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Aubergines farcies
1小時 15 分
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25 min
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30min
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne
1小時 10 分
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min