裝置與配件
Aubergines grillées aux figues
準備 20 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
1000 g d'eau
-
4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
sel
-
poivre moulu
-
2 mozzarellas
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
160 g de tomates cerise coupées en deux
-
2 oignons fanes, coupés en rondelles
-
6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
-
4 brins de basilic frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17 g
卡路里
1827 kJ /
434 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
33 g
您可能也會喜歡...
Salade grecque de chou blanc
2小時 15 分
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 分
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 分
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2小時
Quiche verdurette à la ricotta
3小時 10 分
Tarte aux champignons et à la mimolette
1小時 50 分
Tajine de pintade au fenouil
1小時 15 分
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 分
Flétan à la chinoise
30 分
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1小時 30 分
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1小時
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 分