裝置與配件
Aubergines grillées aux figues
準備 20 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
1000 g d'eau
-
4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
-
le jus d'1/2 citron jaune
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sel
-
poivre moulu
-
2 mozzarellas
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
160 g de tomates cerise coupées en deux
-
2 oignons fanes, coupés en rondelles
-
6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
-
4 brins de basilic frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17 g
卡路里
1827 kJ /
434 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
33 g
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