難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais, coupés en tronçons de 3 cm
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème liquide entière
- 25 g d'huile de sésame
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1422.2 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Salade de haricots et poulet farci
40min
Veau aux carottes et au cerfeuil
1h 40min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45min
Salade de riz au saumon, avocat et tarama
35min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20min
Salade bretonne
2h 15min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min