難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 150 g de grosse courgette, coupée en fines rondelles
- 400 g de filet de bar
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'huile d'olive
- 4 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- le jus d'un citron jaune
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1537.5 kJ / 368.3 kcal
- 蛋白質
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 664.8 mg
替代食譜
Risotto lotte et lard
50min
Alouettes provençales
1h 30min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Nage de médaillons de plie
無評分
Ceviche de daurade au pamplemousse
1小時 5 分
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1小時 15 分
Encornets à la provençale
55 分
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min
Sauce aux câpres
30min
Soupe de moules au curry
45min