Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

4.4 37 評分

準備 40 分

總時間 2小時

4 portions

食材

60 g de sucre en poudre
1 pomélo
300 g d'eau
500 g de céleri-rave coupé en dés
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
50 g de beurre
2 magrets de canard avec la peau

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 2835 kJ / 679 kcal

脂肪 49 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix® n°14 68 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 分

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1小時

Gratin de céleri aux poires et au canard

13小時

Mijoté de lotte aux épices

50 分

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50 分

Canard aux amandes

40 分

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 分

Paupiettes de chou au poulet

2小時 10 分

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 分

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1小時 30 分

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 分

Filet mignon Douanier Rousseau

50 分