Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Soupe au lait ribot

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

Tajine de pintade au fenouil

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Salade de rouget aux figues

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

Mille-feuille de topinambour au quinoa

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts