裝置與配件
Salade de rouget aux figues
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
100 g de lardons fumés type allumette
-
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
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1 oignon nouveau coupé en deux
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5 brins de ciboulette fraîche ciselés
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30 g de jus de citron fraîchement pressé
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50 g d'huile d'olive
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
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400 g de pommes de terre détaillées en cubes
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8 filets de rouget
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1 filet d'huile d'olive
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salade verte
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
432.8 mg
蛋白質
19 g
卡路里
1728.5 kJ /
415 kcal
脂肪
24.3 g
纖維
5 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
30.5 g
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