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Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
TM6 TM5

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
4.1 ( 9 評分 )
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食材

  • 6 - 8 brins de coriandre fraîche
  • 2 citrons jaunes
  • 60 g d'huile d'avocat
  • 6 noix de saint-jacques
  • 2 avocats
  • 1 c. à café de graines de coriandre (非必選)
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
營養價值
每 1 portion
卡路里
554 kcal / 2282 kJ
蛋白質
11.5 g
脂肪
52 g
碳水化合物
9.5 g
纖維
17 g
飽和脂肪
9 g
鈉
590.5 mg

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