Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

Ragoût de champignons, saucisses et l'orge

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons

Pintade farcie avec Betty

Lasagne aux cuisses de canard confites

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Rôti de veau à l'italienne

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Gratin d'été au poisson façon parmigiana