Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Soufflé normand

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Joues de bœuf au cidre

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

Lasagnes de canard confit aux pommes

Joue de porc aux carottes et à l'orange