難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais (1 cm env.)
- 35 g de vinaigre de cidre
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de jus de citron vert
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g de sirop d'agave
- 30 g d'échalotes
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 400 - 500 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 555 kJ / 133 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Coleslaw quadricolore
20min
Salade de fenouil et pomme
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Salade aux pommes
5 分
Salade de crudités à la thaïe
15 分
Salade grecque de chou blanc
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Salade de légumineuses à la grecque
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Salade de chou blanc
10 分
Salade thaïe aux crevettes
35min
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Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
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Laab kai (Salade au poulet)
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Chou en salade
10 分