難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de carotte, coupée en tronçons
- 4 gousses d'ail
- 80 g de farine de sarrasin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 370 g betteraves cuites, coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
- 3 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de graines de lin brun
- 20 g de graines de courge
- 10 g de psyllium blond en poudre (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 441.4 kJ / 105.2 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Frittata de pommes de terre au chou kale
1小時 10 分
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h
Risotto végétarien
35min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1小時 15 分
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min