難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de cerneaux de noix
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- 200 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de farine de pois chiche
- ½ c. à café de quatre-épices
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 259 kJ / 62.4 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12小時
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 分
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50 分
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1小時
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1小時
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 分
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40 分
Pastilla veggie
1h 15min
Galettes de betterave
40 分
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1小時 25 分
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1小時 10 分
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 分