![Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46aee57cb2e96bb91c40c6516471a030/Derivates/8e73db350872c1052735aa2a87851492a14541cd.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 échalote pelée et coupée en quatre
- 1100 g d'eau
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy
- du sel
- 4 œufs à température ambiante
- 200 g de radis roses, coupés en deux dans la longueur
- 2 citrons jaunes non traités, coupés en tranches
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre
- du poivre moulu
- 60 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1538 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 17 g
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