Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
TM5 TM6

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
4.4 (49 評分 )
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食材

  • 50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
  • 10 - 12 feuilles de menthe fraîche
    或 1 c. à café de menthe déshydratée
  • 4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
  • 75 g de riz long blanc
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
營養價值
每 1 portion
卡路里
1644 kJ / 392 kcal
蛋白質
11 g
碳水化合物
33 g
脂肪
22 g
纖維
9.2 g

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