![Bouillon de légumes, soba et œufs mollets Bouillon de légumes, soba et œufs mollets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21330B32-1BBE-4D17-9AB5-3C4FC2222486/Derivates/84ac1ddd-f5f5-42bb-9e34-6f1d026ee4d8.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de courgettes
- 250 g de carottes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1200 g d'eau
- 2 branches de thym frais
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 250 g de nouilles soba ou udon
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1464 kJ / 350 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 6 g
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